黑暗時代

同樣，老師的故事。

一、

以前科學家以爲有上百种沙門氏菌，所以有舊式命名系統。基因測序（脫氧核糖核酸測序）的科技發展起來后，科學家發現其實只有兩种沙門氏菌（但是有不同血清型），結果有了新式命名系統。因此，現今科學家在稱呼方面不統一，有些用舊式，有些用新式，有的用兩者的混合体。

老師感嘆，這真是個不幸的時代。（不會翻譯："unfortunate time to be in"）

二、

老師打趣說她上研究所的時候是屬於“黑暗時代”，那是研究生的研究課題是兩、三個基因的定序，做個十幾個基因測序就可以成爲博士生的時代。因爲做個基因測序每次都要花上二十多個小時，從早忙到晚，而一次只能排出百多兩百個鹼基對。

現在，兩三個基因的定序是本科生的指導研究——他們要做的是先把脫氧核糖核酸（和其他原料）放入聚合酶鏈鎖反應的熱循環設備，等一個小時，然後拿去書店上面的實驗室，交給技術員，隔天來取由電腦分析好的報告，一般上一次可分析四、五百個鹼基對。

外一則：

報紙上時不時有食物遭細菌污染，廠商回收產品的消息。有一次老師買到了受到沙門氏菌感染食物召回名單上的薯片。很興奮，隔天就拿到實驗室去，拿出十五克的薯片，壓碎，放入特別準備，適於沙門氏菌成長的培養皿。放了幾天后，拿出來看，什麽都沒有。聼得出來她很失望。