植物園内是真菌敗壞了——讚頌腐爛界（下）

 

星期日中午，我又搭便車，去在范杜森溫哥華植物園（VanDusen Botanical Garden），由溫哥華真菌學協會（Vancouver Mycological Society）主辦，一年一度的蘑菇展（Mushroom Show）。

入口很小，但是……

人很多。

各種品種的蘑菇。

這些是前一天有見到蘑菇。右邊的大囊松果菌（Strobilurus trullisatus）一般上只長在花旗松（Dounglas fir）的球果上。

刻板印象中所的毒蘑菇——毒蠅傘（Amanita muscaria）。因爲很多人都知道它有毒，所以誤食死亡病例不多，反而是那些長得平凡、容易和可食用蘑菇搞混的毒蘑菇更危險。

這是場内少有放上“請勿觸摸”牌子的毒蘑菇——毒鵝膏（Death cap, Amanita phalloides）。這是世界上最毒的菌類，而且容易與可食用菌類弄混，比毒蠅傘更危險。

有些地方有採蘑菇的傳統，所以這類告示是必要的。

墻上有不少海報。場内也有海報和相關書籍出售。

以真菌爲主題的郵票。

各種真菌經濟產物。

前端是各種傳統使用及藥用真菌，包括中國傳統的靈芝等菌，后端是協會的珍藏品。

採集自由帽（liberty cap, Psilocybe semilanceata）的方法。

辨認真菌的方法。房間另一端還有人幫忙辨認真菌。

有些真菌還能拿來製作染料。

賣蘑菇是少不了的。

可惜這種小盆的真菌不能連盆一起買。現場有賣油炸金針菇（下圖），吃一點感覺挺美味的，當然，多數油炸食品都是這樣的。

可以吃到不少免費蘑菇料理（左圖前端），也有賣真菌的商家（左圖后端）。有圖示是真菌裝飾品。

還有不少聽説很有趣的講座，可惜時間不允許，一場都沒聽到。兩三個小時后就返校，同樣，上真菌課的同學得留下來繼續他們的作業，我就回去了。

外：上個星期遇到一個拿這門課的同學，問他辨認真菌的作業做得怎樣了。他回答，由於老師要他辨認的那個真菌只有一成幾率長出生殖器官，而他手上的剛好沒有，所以無解。

又及：終于處理好這一個行程，還有更久以前的唐人街及西蒙菲莎大學的旅遊記還沒寫。