研究苏州码时发见自己忘记许多中国数字了。
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中国数字
2009年8月6日星期四
好多好多东西
Milk Chocolate-Covered Wafer with Smooth Milk and Hazelnut Filling
Ingredients:
Milk Chocolate 31.5% (Sugar, Cocoa Butter, Cocoa Mass, Skimmed Milk Powder, Anhydrous Milk fat, Emulsifier: Soy Lecithin, Flavouring: Vanilin), Sugar, Vegetable oil: Palm, Wheat Flour, Hazelnuts 10.5%, Skimmed Milk Powder, Whole Milk Powder, Dark Chocolate (Sugar, Cocoa Mass, Cocoa Butter, Emulsifier: Soy Lecithin, Flavouring: Vanilin), Fat-Reduced Cocoa Powder, Emulsifier: Soy Lecithin, Raising Agent: Sodium Bicarbonate, Ammonium Carbonate Salt, Salt, Flavouring: Vanilin. Total Milk Constituents 19.5%.
虽然看起来很多东西，但基本上就是那几样。大豆卵磷脂（Soy Lecithin）和香草素（Vanilin）看起来很常用。
Ingredients:
Milk Chocolate 31.5% (Sugar, Cocoa Butter, Cocoa Mass, Skimmed Milk Powder, Anhydrous Milk fat, Emulsifier: Soy Lecithin, Flavouring: Vanilin), Sugar, Vegetable oil: Palm, Wheat Flour, Hazelnuts 10.5%, Skimmed Milk Powder, Whole Milk Powder, Dark Chocolate (Sugar, Cocoa Mass, Cocoa Butter, Emulsifier: Soy Lecithin, Flavouring: Vanilin), Fat-Reduced Cocoa Powder, Emulsifier: Soy Lecithin, Raising Agent: Sodium Bicarbonate, Ammonium Carbonate Salt, Salt, Flavouring: Vanilin. Total Milk Constituents 19.5%.
虽然看起来很多东西，但基本上就是那几样。大豆卵磷脂（Soy Lecithin）和香草素（Vanilin）看起来很常用。
2009年8月1日星期六
我好奇我吃了什么
我一日内不知吃下了多少人找化学物品，所以最近我想做个研究。当然，我只是照标贴来看，没拿食物去化验。
XX Breakfast Cereal
Cereals Grans (Whole grain Wheat Flour, Wheat Flour), Sugar, Barley Malt Extract, Fat-Reduced Cocoa Powder, Palm Oil, Skimmed Milk Powder (Milk Product), Minerals (Dicalcium Phosphate, Magnesium Carbonate, Calcium Carbonate, Reduced Iron), Iodized Salt (Sodium Chloride, Potassium Iodate), Whey Powder (Milk Product), Emulsifier (Soya Lecithin E322), Flavouring (Vanillin and Chocolate), Vitamins (C, B3, B5, B6, B2, B1, B9, B8 and B12) and Tocopherols.
All additives are plant and synthetic origin.
May contain traces of nuts.
大量的Magnesium Carbonate可以当成泻药(Laxative)。制造商在大量的食品中加入Calcium Carbonate，Calcium 过量会造成奶碱综合征（milk alkali syndrome）、高血钙症（Hypercalcaemia）等，甚至会死亡。Reduced Iron是真的铁，金属的铁。那个博客不错，是位教授写的，值得一看。
乳化剂(Emulsifier)是一种表面活性剂通常用于保持乳液（混合物混溶流体）以及分散。乳化剂通常具有疏水性（水憎恨）和亲水性（水的喜好）结束。该乳化剂将环绕石油（或其他混溶分子） ，形成一个保护层，使石油分子不能“聚集”在一起。这一行动有助于保持分散相的小水滴和维护乳液。
香兰素(Vanillin)大概是人造的，这里没写。人工香兰素一般从愈创木酚（guaiacol)或木质素(lignin)提取的。
Tocopherols是维生素E之一。
XX Breakfast Cereal
Cereals Grans (Whole grain Wheat Flour, Wheat Flour), Sugar, Barley Malt Extract, Fat-Reduced Cocoa Powder, Palm Oil, Skimmed Milk Powder (Milk Product), Minerals (Dicalcium Phosphate, Magnesium Carbonate, Calcium Carbonate, Reduced Iron), Iodized Salt (Sodium Chloride, Potassium Iodate), Whey Powder (Milk Product), Emulsifier (Soya Lecithin E322), Flavouring (Vanillin and Chocolate), Vitamins (C, B3, B5, B6, B2, B1, B9, B8 and B12) and Tocopherols.
All additives are plant and synthetic origin.
May contain traces of nuts.
大量的Magnesium Carbonate可以当成泻药(Laxative)。制造商在大量的食品中加入Calcium Carbonate，Calcium 过量会造成奶碱综合征（milk alkali syndrome）、高血钙症（Hypercalcaemia）等，甚至会死亡。Reduced Iron是真的铁，金属的铁。那个博客不错，是位教授写的，值得一看。
乳化剂(Emulsifier)是一种表面活性剂通常用于保持乳液（混合物混溶流体）以及分散。乳化剂通常具有疏水性（水憎恨）和亲水性（水的喜好）结束。该乳化剂将环绕石油（或其他混溶分子） ，形成一个保护层，使石油分子不能“聚集”在一起。这一行动有助于保持分散相的小水滴和维护乳液。
香兰素(Vanillin)大概是人造的，这里没写。人工香兰素一般从愈创木酚（guaiacol)或木质素(lignin)提取的。
Tocopherols是维生素E之一。
2009年7月30日星期四
闽南剧的折磨
自从欢喜台开播之后，我觉得我的压力指数立即升了好几十点。欢喜台是个以闽南语/福建话为主的私营电视台，其诞生绝对离不开《意难忘》的热播，和随后而来，如雨后春笋般闽南剧。
我很少用“讨厌”这个词，但现在我用上了。我讨厌家庭伦理剧，我更讨厌闽南语家庭伦理剧。以前粤剧流行时，我的外婆也不至于从早到晚开电视，现在，我的宁静日子一去不回头，她从早上看《新闻报报看》（这个我还能忍受）后，就一直开闽南剧，直到《午间新闻》（松了一口气），而后又继续看那些闽南剧，我怀疑她记不记得那些戏剧的名称，比及她给我的感觉是为了看戏而看。途中可能休息一小时，也许不，直到五时半的新闻后，她终于肯关电视了。有时候，她晚上八点才开始看新闻，有时候，她七时三刻就开始开电视，转到那台她感兴趣的她就看。一般上都是连续剧，若他转到她有兴趣旅游纪录片等，那是我的幸运。一般上她晚上会看到十点。而我，得陪她听上这么长的时间。
我讨厌闽南剧，最主要的原因，是因为他们很吵。一集内大概有半个小时在冲突吵架，听了让人心情不快。再说，闽南剧的内容狗血荒谬，灌输观众过时的观念。我觉得一个下午的戏剧大同小异，听起来就是家里有人要夺产耍阴谋，婆婆不满媳妇，整家人都在闹。而且，闽南剧的编剧没做好功课。有一次，我在他人家里瞄过《神机妙算刘伯温》，当时有一古装女子在算天机，望星空，当她蹦出“水瓶座”三个字时，我立即把此片打入烂片的行列。中国古代哪有水瓶座？她说角亢氐房心尾箕还差不多。
我以为粤剧已经够长了，没想到，闽剧更长。我记得我考初中鉴定考试时，“妈妈的背影 头前的路不知多长多呢苦“每天准时响起，考马来西亚教育文凭时，”淡不了的情 孤单的排回在无人的街”也没停过。话说回来，《意难忘》就片头片尾曲能听。我记得我看到一篇文章（找不到），说长篇电视剧对身体不好，因为追剧者宁可熬夜改医生预约，不管三七二十一都要看电视，
家家有本难念的经，我家有一本了，何必去看家庭伦理剧。但是，闽南剧几乎与家庭伦理剧划上等号。但还是有很多人喜欢这种哭哭啼啼的片子，难道看他人的爱恨情仇，能够产生一种偷窥的快感？到现在，我还没看到家庭和谐的一套戏……但若家庭和谐，就不是家庭伦理剧了。
有人可能会说，我若不想听，难道不能躲一躲吗？但是，我能躲到哪里去？电视机一开，客厅饭厅都一样受影响。电脑房是我弟弟的地盘，不能去。厨房？开什么玩笑。房间？太热且没风扇，得开冷气。我环保，不做。所以，我还是在客厅里上网。
但是，唯一能让我欣慰的时，我就要上大学了，可以耳不听为静了。希望我能与其永别。
最荒谬的台语剧
掀开台湾的真实面纱？探讨闽南语连续剧《意难忘》对马来西亚观众之台湾印象行塑
看台灣的台語連續劇影響了什麼?
電視劇介紹：台語電視劇《意難忘之愛難留》－－略談台南意識與挺扁緣機
我很少用“讨厌”这个词，但现在我用上了。我讨厌家庭伦理剧，我更讨厌闽南语家庭伦理剧。以前粤剧流行时，我的外婆也不至于从早到晚开电视，现在，我的宁静日子一去不回头，她从早上看《新闻报报看》（这个我还能忍受）后，就一直开闽南剧，直到《午间新闻》（松了一口气），而后又继续看那些闽南剧，我怀疑她记不记得那些戏剧的名称，比及她给我的感觉是为了看戏而看。途中可能休息一小时，也许不，直到五时半的新闻后，她终于肯关电视了。有时候，她晚上八点才开始看新闻，有时候，她七时三刻就开始开电视，转到那台她感兴趣的她就看。一般上都是连续剧，若他转到她有兴趣旅游纪录片等，那是我的幸运。一般上她晚上会看到十点。而我，得陪她听上这么长的时间。
我讨厌闽南剧，最主要的原因，是因为他们很吵。一集内大概有半个小时在冲突吵架，听了让人心情不快。再说，闽南剧的内容狗血荒谬，灌输观众过时的观念。我觉得一个下午的戏剧大同小异，听起来就是家里有人要夺产耍阴谋，婆婆不满媳妇，整家人都在闹。而且，闽南剧的编剧没做好功课。有一次，我在他人家里瞄过《神机妙算刘伯温》，当时有一古装女子在算天机，望星空，当她蹦出“水瓶座”三个字时，我立即把此片打入烂片的行列。中国古代哪有水瓶座？她说角亢氐房心尾箕还差不多。
我以为粤剧已经够长了，没想到，闽剧更长。我记得我考初中鉴定考试时，“妈妈的背影 头前的路不知多长多呢苦“每天准时响起，考马来西亚教育文凭时，”淡不了的情 孤单的排回在无人的街”也没停过。话说回来，《意难忘》就片头片尾曲能听。我记得我看到一篇文章（找不到），说长篇电视剧对身体不好，因为追剧者宁可熬夜改医生预约，不管三七二十一都要看电视，
家家有本难念的经，我家有一本了，何必去看家庭伦理剧。但是，闽南剧几乎与家庭伦理剧划上等号。但还是有很多人喜欢这种哭哭啼啼的片子，难道看他人的爱恨情仇，能够产生一种偷窥的快感？到现在，我还没看到家庭和谐的一套戏……但若家庭和谐，就不是家庭伦理剧了。
有人可能会说，我若不想听，难道不能躲一躲吗？但是，我能躲到哪里去？电视机一开，客厅饭厅都一样受影响。电脑房是我弟弟的地盘，不能去。厨房？开什么玩笑。房间？太热且没风扇，得开冷气。我环保，不做。所以，我还是在客厅里上网。
但是，唯一能让我欣慰的时，我就要上大学了，可以耳不听为静了。希望我能与其永别。
最荒谬的台语剧
掀开台湾的真实面纱？探讨闽南语连续剧《意难忘》对马来西亚观众之台湾印象行塑
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2009年7月27日星期一
2009年7月26日星期日
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