陽光明媚，曬成人干——史蒂夫斯頓遊記（一）

今天看起來不會下雨，決定去史蒂夫斯頓(Stevenston)。坐巴士，轉輕快鐡，再搭另外一巴士，總共晃了將近兩個小時才到達這個百多年歷史的漁村。村子位于菲沙河(Fraser River)和大海的交界處，建于汽水（半海水）之上，空氣有大海的鹹味，但沒有大海的浪聲。

到達時剛好是午餐時分，本來想吃炸魚薯條，但看到的都不便宜，比格蘭弗島買的還要貴。逛著逛著，看到一間馬來西亞餐廳，有點嘴饞，就進去了。店家送一杯水（沒放冰）和一碗鹹菜湯。我點了印度煎餅和扁擔飯。味道不錯，有家鄉的辣味，而且不貴。付賬時也沒有給人需要付小費的感覺（但我還是給了）。

舊日加拿大漁業輝煌時，不列顛哥倫比亞有至少二十間罐頭食品厰，小小的史蒂夫斯頓就有六間（應該是，記不清了）；現在只剩下四間，史蒂夫斯頓一間也沒有剩。罐頭食品厰風光不再，不只是因爲魚量下滑，科技的發展也是推手。不必聘請四百人在河邊處理這些魚，溫哥華現在唯一的一間罐頭食品厰，只需要一人就可運作。所以，史蒂夫斯頓雖然還有漁船停泊，但大致上只是一個住宅區，旅遊區（……），港口主要作爲賞鯨魚團的出團處。而昔日的輝煌，只剩下腐爛的木樁。

河邊有不少雕像，紀念當年辛苦勞作的漁夫。當年種族歧視十分嚴重，工作和吃住由種族分配。漁夫一般上是日本人或是第一民族（加拿大除了因努伊特人和梅蒂人的原著民通稱），早期時兩人一組撐船（手動）出海五天，住在小帳篷内，睡在魚上，有兩盞小油燈照明。若一不小心打翻油燈或是起風浪，他們就回不去了。所以，他們的工錢較高，比其他罐頭食品厰的男員工高兩倍，月入約一百元。他們的妻子也在厰裏工作，一般上負責洗魚（日本人），把鮭魚放入罐頭裏或是處理機器沒放對重量的罐頭（資深員工或白人），確保機器有足夠的蓋子來壓上罐頭（應該是白人），月入三十左右。（華人的妻子還在中國。）若有了孩子，嬰兒時期就背著去上班，到了八嵗的時候，就得來厰裏幫忙，從早到晚從二樓把空罐頭推入機器裏，每月可賺十五元。但是，全家人的收入都比不上罐頭食品厰的經理一人。罐頭食品厰全盛時期，白人男經理一般上每個月賺入二百至八百元……

由於這份工一年只有幾個月，所以只有臨時住宿，小小的一間房（比我的房間大不了多少），可以住上十五個人。下圖是重建過的，而且由於地勢變遷（好像是因爲填土，沒看清楚），原本的河岸綫增加了不少，當年的房子都是淩空的，漲潮時水會把下面都淹沒。所以爲了更爲逼真些，他們做了小池蓄水。

"This is a public notice board. Please keep down the smut."

上圖是屬於布里坦尼亚船坞国家历史遗址(Britannia Shipyard National Historic Site)的建築物，由於缺少志願者，只有幾間民居（經理和白人的房間）開放，無法參觀其他民居、被改造成船廠的罐頭食品厰（爲了建火車軌道所以炸山導致鮭魚產量嚴重下滑，做不下去了）、村上故居(Murakami House)和其船廠。當地現在還是有船廠在運作，但已經沒有用那稱得上是危樓的罐頭厰了。

-----------------------------------------

夜了，待續。